【編者按】9月24日-26日，“外灘大會”將於上海黃浦世博園區舉行，主題為“科技讓未來更普惠”。www.emoneybtc.com上海良好的營商環境已經孵化出了一批優秀的金融科技企業。澎湃新聞將在外灘大會開幕前夕，走訪多家代表性企業，展示上海金融科技的創新成果和創新案例。
當一盤香噴噴的牛肉擺在你面前的時候，你可能很難想到，它的背後可能有來自區塊鏈技術的貢獻。
9月11日，澎湃新聞記者來到國內知名區塊鏈企業萬向區塊鏈位於上海的辦公地。
2019年，上海萬向區塊鏈股份公司（下稱“萬向區塊鏈”）攜手聯通物聯網公司成立了區塊鏈+物聯網聯合研究中心，共同孵化了智慧畜牧公共服務生態平台，為內蒙古、江西等地牧民養殖戶提供金融服務，該項目從肉牛貿易場景切入。
據萬向區塊鏈副總經理杜宇介紹，一個養殖場可能按照一萬頭牛的規模建設，但實際上只能養一兩千頭，因為一頭牛的成本通常為2萬元，1000頭牛的成本則高達2000萬。
這意味著養殖戶若要擴大再生產，就需要向銀行尋求貸款。而要從銀行獲得貸款，就需要抵押物，養殖戶最有價值的抵押物自然是活牛。
“因為牛群難以管理、不易查證，銀行很少願意接受這樣的抵押物。”杜宇對記者說道。
萬向區塊鏈與合作伙伴運用“區塊鏈+物聯網”解決了這個供應鏈金融中的痛點。怎麼做？

智慧畜牧公共服務生態平台全流程先給牛戴上一個“智能”項圈。據杜宇介紹，該項圈只有在授權情況下才能拆卸，同時它可以通過物聯網技術實時采集體溫等信息，定期通過智能設備來稱重量級，賦予每一頭牛身份，並將這些信息上鏈，共享給所有利益相關方。
“這個過程相當於將牛群這一實物資產轉換為數字生物資產，從而讓金融機構能夠更好地了解到生物資產的健康狀態。”杜宇說道，當發生抵押融資行為時，將央行的動產抵押登記平台的信息登記上鏈，進行資產確權，形成數字化資產。相比原先的實物資產，數字化資產更易管理，從而為金融機構降本提效。
實際上，供應鏈金融已經成為當下區塊鏈技術最成熟的應用場景。
“通過物聯網的方式標記每一批貨物的身份，以及當前的歸屬情況是怎麼樣的，有沒有做過質押，”杜宇說表示，用區塊鏈方式，每個人都啟動節點，以此保證數據真實性。
除畜牧業外，杜宇指出，不同的貨物可以用不同的物聯網傳感器來監管。他舉例道，鐵礦石可以通過圖像識別，三維立體成像來算出體積，乘以密度就可以算出整體的重量，再結合GPS信息，就可以知道位置。石化行業就通過液位器等傳感器監控。
與其他正在做區塊鏈+供應鏈金融的企業相比，杜宇表示，萬向的核心優勢在於有萬向集團的產業和金融背景，“剛剛講到的化工、大宗等業務萬向都涉及，我們非常了解產業需要什麼，而不是站在科技公司的角度說應該怎麼樣。從金融端來說，我們也更了解以及具備金融服務的能力。”
他也指出，區塊鏈+供應鏈金融是很大的市場，“有10萬億上下的應收賬款”，而行業處於早期階段，目前應與其他企業一起慢慢做大。
面對上鏈數據真實性這一難題，杜宇指出，要通過物聯網的方式盡可能地減少人為參與的環節，除區塊鏈和物聯網解決某些問題外，其他問題需要通過“技術+流程”一起來解決。